제가 이전에 자영업 매출 관련 영상을
업로드했었어요
https://domjiya.tistory.com/4?category=850229
자영업 3년 매출/순이익
유튜브를 시작하면서 3년간의 자영업에 대한 매출자료 영상을 만들어 올리게 되었어요 그때가 폐업을 2달 정도 남겨둔 상황이었고 저는 그 사이에라도 인수하실분이 나타나 주길 바라고 있었어요 상가 계약 종료..
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영상 중에 제가 정리해서 사용하던
가계부 엑셀 파일을 많은 분들이
요청해 주셨어요
그래서 오늘은
제가 사용하던 가계부 형식 설명도 드리고
엑셀파일 공유도 하려 합니다
처음에는 아주 간단한 형식의 엑셀이라
큰 도움이 되지 않을 거 같아 망설였어요
그런데 요청을 주시는 분들이 꾸준히 있고
또 누군가에게는 도움이 될 수도 있겠다 싶어
아예 다운로드하실 수 있게 파일을 올려놓았어요
아래 링크로 다운로드하시면 됩니다
저는 매출관리를 위해서
직접 엑셀로 가계부도 적었지만
캐시 노트도 이용을 했었어요
캐시 노트에서는 데일리로
카드사별 입금 예정 금액, 정산 예정 금액,
카드매출 분석(신규 고객, 재방문객),
시간대별 매출을 알려주고요
카드나 은행계좌를 등록하면
지출에 관한 내용도 리포트로 받을 수 있어요
홈택스 연동하면 세금계산서 들어오는 것 까지
카톡으로 받아볼 수 있더라고요
처음에는 무료인 기본형만 받아봤어요
그런데 카드매출 누락에 대한 정보는
매달 4900원의 비용을 내는 고급형을 이용해야
확인이 가능하게 되어있더라고요
그래서 결제를 하고 고급형도 몇 달 사용해 봤는데
제 경우엔 실제 카드매출 누락된 경우는 없었어요
요렇게 캐시 노트에서 대략적인 리포트를 받아보면서
직접 작성한 가계부에서는 매출의 변동 추이나
세부적인 지출, 고정비 등을 관리했고
매달 원가율이 얼마나 나오는지
월별로 매출과 원가, 순이익이
어떤 식으로 변하고 있는지 확인하는 용도로 썼어요
캐시 노트 이외에
카드매출 누락에 대한 리포트를
무료로 확인할 수도 있는 앱도 있다고 해요
(사계부, 비즐 등)
한두 개 깔아보시고
사용하기 편한 것으로 정하시면 되겠어요
요런 무료 앱을 하나 사용하시면서
직접 엑셀에도 정리하면
가게 매출 관리하고 파악하는데 도움이 되더라고요
그럼 본격적으로 엑셀 파일 보면서
제가 만든 엑셀 양식 설명을 드릴게요
일단 월별 시트를 만들어서 월별 가계부를 작성했어요
2001이라고 적힌 시트에 들어가 볼게요
(2020년 1월 데이터)
먼저 고정비 항목에 대한 수치들을 기입해요
매달 변동이 없는 것들도 있지만
관리비나 가스비 등은 매달 조금씩 차이가 있어서
매달 바꿔 기록해 줬어요
그리고 카드수수료 부분도
고정비 항목에 넣어뒀는데
카드매출에 따라 일정 비율로 계산을 하도록 했고요
카드 수수료 부분은
매출에 따라서 다르게 적용되니까
본인 매장 상황에 맞게 변경해서 사용하시면 돼요
그리고 매일의 매출을 카드, 현금, 배달
요렇게 나눠서 기록을 해뒀어요
마지막에 월 매출과 평균 매출을 계산했고요
오른쪽은 지출 항목인데요
붉은색은 원재료 관련 지출이고
파란색은 식비, 잡비 등의 기타 지출로 구분해뒀어요
제가 운영한 매장은
원재료 관련 지출이 다섯 개 항목으로 정해져 있었어요
가나 식품, 본사 물류, 기름, 주류, 음료 요렇게요
본인 매장에 맞게
항목명을 변경하거나 추가해서 사용할 수 있어요
이렇게 분류를 한 다음에
원재료의 합과 식비&잡비의 합계를 따로 구했어요
원재료 원가율을 구하기 위해서요
이쪽 부분을 보시면
총매출에서 원재료, 인건비, 임대료,
식비 등 잡비, 기타 고정비가
어떤 비율로 분포되어있는지 확인해보실 수 있어요
마지막 시트는
월별로 정리한 가계부의 수치들을 불러와서
종합적으로 정리한 부분이에요
매월, 매년 어떤 식으로 매출과 비용들이 변하는지
확인하기 쉽게 정리를 하기 위한 목적으로요
앞의 시트에서
각각의 값을 가져올 수 있게 되어있고
앞쪽의 월별 시트에서 값이 바뀌면
이 페이지의 값들도 따라 변하게 되어있어요
이렇게 만들어진 데이터를 가지고
시각적으로 한눈에 확인을 할 수 있게
몇 개의 그래프를 그려봤어요
매출관리 앱을 통해서만 확인하고 넘어갈 수도 있지만
저는 이렇게 직접 기입하고 정리하는 방법을 택했어요
저는 매출도 중요하지만
내가 어디에 어떤 식으로 비용을 쓰고 있는지
원가비율이 잘 관리가 되고 있는지
그런 부분들이 궁금했거든요
만약에 앱으로 관리하는 거 이외에
추가적인 엑셀 정리가 필요하시다면
제가 첨부한 이 양식 가져다가 사용해보세요
대단한 내용은 아니지만
그래도 도움이 되실까 싶어 올려봐요
아까 말씀드린 대로 엑셀 파일은
더보기란에 있는 링크로 들어가시면
다운로드하실 수 있어요
오늘 내용은 여기까지 입니다
감사합니다
https://www.youtube.com/watch?v=Vb1ht_E_Th4&t=7s
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